Kevesebb levegő, több hely!
Az ETA Caza amellett, hogy meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát, a tárolásukat is megkönnyíti - a levegő kiszívása csökkenti a teljes térfogatot, ami különösen hasznos az élelmiszerek fagyasztóban való tárolása során. Így nemcsak a gyümölcsöket, zöldségeket, hanem húsokat, halakat, készételeket, ömlesztett vagy szárított ételeket is helytakarékosabban tud tárolni fagyasztójában.
Szeret grillezni?
Köztudott, hogy a grillezett hús akkor a legfinomabb, ha sütés előtt pár órával pácolva van. A fóliázógép segítségével hatékonyan felgyorsíthatja ezt a folyamatot. Egyszerűen tegye a pácolt húst egy zacskóba, és szívja ki belőle az összes levegőt. A létrejövő vákuum hatására a hússzálak kitágulnak, és így megkönnyíti a pác felszívódását.
Luxus fogások otthon
Az étel vákuumban történő főzésének módja Sous-Vide néven ismert, és egészen a közelmúltig főleg luxuséttermekben használták. Manapság ez a módszer már elérhető otthonában is. Egyszerűen fóliázza be az ételt, és tegye vízfürdőbe. Minden ételhez meghatározott vízhőmérséklet és különböző főzési idő szükséges. A szabályokat azonban megéri betartani! A jutalom egy rendkívül finom és lédús étel lesz, tele ízekkel és tápanyagokkal.
Ellenőrzött frissesség
Az ETA Caza automatikus működésének köszönhetően, mindent megold Ön helyett. A funkció kiválasztása után a készülék először kiszívja a levegőt a fóliából, majd egyenletesen lezárja azt. Ezután kényelmesen tárolhatja a fóliázott élelmiszert a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban.
Ön szeretné szabályozni a vákuum intenzitását? A PULSE gomb erre szolgál. Ennek a gombnak a megnyomásával a vákuum funkció folyamatosan működik, és amint a kívánt levegőmennyiség távozott a fóliából, azonnal lezárhatja azt a hegesztő funkcióval.
Az ETA Caza vákuumozástól független, csak hegesztési lehetőséget is kínál. Ezt a funkciót például akkor használhatja, ha fontos dokumentumokat vagy gyógyszereket szeretne megvédeni víztől, folyadékoktól.
Az ETA Caza fóliahegesztő géphez praktikus vákuumozható dobozt is vásárolhat, és így használhatja a külső szívó funkciót. Ezt a szerkentyűt használhatja például a már említett pácolásra vagy nagyon puha gyümölcsök tárolására, amelyek a fóliában történő túl erőteljes vákuumozás hatására deformálódhatnak.
A vákuumozandó étel nedvességtartalmától függően két beállítás között választhat: száraz élelmiszer, például dió, vagy inkább nedves élelmiszert fóliázna, mint például húsok, zöldségek, gyümölcsök.
A fóliahegesztő gép egy hőbiztosítékkal van felszerelve, amely működés közben gondoskodik az Ön biztonságáról és megakadályozza a készülék túlmelegedését. A fényjelzés jelzi, hogy a készülék működik-e, és milyen funkcióra állította be éppen. A tápkábel 1 m hosszú, amennyiben az áramforrás ennél közelebb van, közvetlenül a gépre feltekercselheti a kábelt, így elrejthető az. A csúnya kábel nem fogja zavarni a konyhapulton.
Nagyon jó masina. Csak ajánlani tudom.