A grill két külön szabályozható fűtőegységgel van ellátva, melyek lefedik az egész sütési felületet. A két különálló zóna hőszabályozási lehetősége lehetővé teszi az indirekt grillezést. Az indirekt grillezés lényege, hogy az ételt nem közvetlenül a hőforrás fölött készíted, hanem a hőforrástól távol, a grill egy viszonylag hűvösebb tartományában. Így elkerülhetőek a megégések, és a mérsékeltebb hőmérséklet hatására van ideje a húsnak alaposan átsülni. Amikor a hús már mélységeiben is átsült, a csont mellett is megpuhult, akkor jön a direkt hőkezelés, ami ropogóssá változtatja a felszínt és nem mellesleg, a szemnek is kellemes grillcsíkokat is ráégeti a húsra.
A Cozze® stílusos gázüzemű grillsütője széles hőtartományban használható, praktikus és könnyen tisztítható, mindez kompakt mérettel társítva. Anyaga rozsdamentes acél, LED világítású vezérlőgombokkal ellátva. A kezelőszervek fehér színben világítanak, amíg a grill felmelegszik és vörös színre váltanak, amikor a grill elérte a kívánt hőmérsékletet, a szín vörösre változik. A hőmérséklet digitálisan szabályozható.
A termék FSC, CE és LFGB minősítéssel rendelkezik.
A gázpalack és a nyomáscsökkentő nem tartozéka a grillnek, az külön vásárolható!