A legrangosabb eredetekből válogatott keverék kiváló testet, intenzív aromát gyümölcsös és virágos jegyekkel és markáns savakat kínál. Az utóíz intenzív, de édes, friss gyümölcsös és enyhe kakaós jegyekkel.
Eredete kétféle, 70% Arabica és 30% Robusta kávé keveréke, Indiából, Brazíliából, Guatemalából, Kolumbiából, Etiópiából, Jávából és Kongóból.
Főbb jellemzői:
- Közepes pörkölés
- Aroma: intenzív, gyümölcsös és kakaós jegyekkel
- Krém: szerzetes színű tunika, 2-4 mm vastag, közepes állagú
- Test: közepes, édes, burkolt
- Íz: intenzív
- Savasság: tartós, de édes lecsengéssel