180+ lépésről-lépésre haladó recept - Wi-Fi csatlakoztatva
A főzés stresszes lehet, különösen, ha új recepteket vagy összetett technikákat próbálsz ki. A GastroLab CR1S úgy működik, mint az Ön személyes főzőedzője, és lépésről lépésre útmutatást nyújt közvetlenül a készüléken. Akár egy egyszerű hétköznap esti ételt, akár egy bonyolult ínyenc receptet készít, a CR1S végigkíséri minden lépésen, így biztosítva a tökéletes eredményt. És mivel a készülék Wi-Fi-n keresztül frissül, a receptadatbázis folyamatosan bővül és fejlődik új ételekkel, konyhákkal és technikákkal. Így a főzés friss, izgalmas és könnyed marad, és sosem fogysz ki az inspirációból. Főzés közben nem kell megnyitnia a telefonját vagy a laptopját - minden, amire szüksége van, ott van a képernyőn
Kényelmes 5'' méretű érintőképernyő
A GastroLab CR1S navigálása hihetetlenül egyszerű a nagyméretű, 5 hüvelykes érintőképernyőnek köszönhetően. A kezelőfelület intuitív, világos ikonokkal és könnyen érthető utasításokkal, így még akkor is magabiztosan használhatja, ha nem ért a technikához. A fényes, érzékeny képernyő segítségével pillanatok alatt elvégezhető a beállítások módosítása, a receptek böngészése és a főzési módok közötti váltás. Ráadásul csökkenti a hagyományos gombok és gombok zűrzavarát, így a gép elegáns, modern esztétikát kap. Nem csak a kényelemről van szó - ez az érintőképernyő okosabbá, egyszerűbbé és élvezetesebbé teszi a főzést
Teljesen testreszabható beállítások
Minden recept egyedi, és néha szükség van arra, hogy a beállításokat pontosan az Ön igényeihez igazítsa. A GastroLab CR1S teljes körű ellenőrzést biztosít a sebesség, a hőmérséklet, az idő és még a keverés iránya felett is. Ez azt jelenti, hogy a gépet az Ön személyes főzési stílusához igazíthatja, akár lassan akarja tökéletesre főzni a pörköltet, akár a tojásokat szeretné a leghabosabb állagúra felverni. A testreszabás kulcsfontosságú a tapasztalt szakácsok számára, akik a legjobbat szeretnék kihozni az alapanyagokból, és a CR1S rugalmasságot kínál a saját ételek elkészítéséhez
Széles hőmérséklet-tartomány (37-120 °C)
A CR1S széles hőmérséklettartománya azt jelenti, hogy a legkülönbözőbb főzési technikákat hajthatja végre precízen. Használja az alacsonyabb beállításokat (37-50 °C) a finom sous vide főzéshez, megőrizve a tápanyagokat és az ízeket, miközben tökéletesen zsenge eredményeket hoz létre. A skála magasabb végén (120 °C-ig) gyorsan és hatékonyan sütheti vagy főzheti az alapanyagokat. Ez a sokoldalúság lehetővé teszi az alacsony és magas hőfokon történő főzést egyaránt, így a CR1S bármilyen elképzelhető recepthez alkalmas. Nem számít, milyen ételt készít, ez a robot biztosítja az optimális hőmérséklet-szabályozást